チビ母の独り言

食事日記 2005.7.7

朝食
b0016539_659322.jpgごはん50g、キャベツとミートボールのスープ煮、大根の葉とちりめんじゃこの炒め、だいこん、焼そば、さくらんぽ。
合計350kcal

今日はお休みなのだけれども、七夕の行事食のために笹を取り、それに短冊をつけなければならない。患者さんお1人お1人に短冊つきの笹をお配りするのだ。
だからその笹作りのお手伝いに午前中は行くことになっている。

笹はボスの自宅に竹林があるので、そこで笹取りのお手伝いをする。ボスのナタ使いの巧みさにびっくりする。さすがに日ごろから使い慣れているので、うまい。
ボスのだんな様にも手伝っていただいて、いっぱいの笹をゲット。それを持って職場に向かう。
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職場でその笹を1人分ずつ小さく切り、1本1本に短冊を付けていく。



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笹はすぐにしおれてしまうので、バケツに水を入れて差しておく。

150本ほどの笹を作った。
けっこう汗をかいた。



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ほ~ら、笹の向こうで調理師さんがそうめんに乗せる錦糸卵用の卵の薄焼き卵を焼いていますよ。










昼食
さて、それが終わったら即効家に帰る。
今日は母のチビ婆ばが高年大学に行く日なので、送り迎えをするのだ。
会場のウェルサンピア越生のレストランでお昼をいただく。
今日は月替わりで食材が変わるご膳、7月は清涼ご膳をいただく。b0016539_7131459.jpgいろいろな料理がちょこちょこついている。全部食べると多そうなので、ご飯を半分、うどんを全部、梅酒を残す。合計510kcal

食事が終わって、都幾川村の豆腐工房わたなべで買い物をして家に帰る。
今日は妹のチビタカはさだまさしさんの夏の無料コンサート「夏 長崎から」のチケットをもらいに渋谷に行っているので、家の中にはチビ母とチビック君とチビワンだけ。これは非常にめずらしい。猫たちと庭でまったりしていたら、もうチビ婆ばを迎えに行く時間。

夕食
夕食はチビタカが東京に行ったので、デパ地下で買ったうまいもの。
たまにはうれしい♪
b0016539_7203156.jpgごはん100g、京料理「美濃吉」の料理、カニクリームコロッケ、きのこと玉葱のソテー、だいこん。
合計480kcal。

1日合計
1340kcal
by gandalfnodeshi | 2005-07-08 07:23 | 食事日記
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