チビ母の独り言

チビック君農園 ゴーヤ編

ゴーヤを3つ収穫しました。初収穫です。(^^)
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あんまり大きくなりませんでした。一番大きいので14~15cmです。
もっと大きくなるのかなあ、と思っていたのですが、この大きさで黄色がかってきたのでこりゃ危ない、と慌てて採りました。(笑)
でも採ってよかったの。この頃の雨でほったらかしていた2つのゴーヤが黄色く熟してパカンと割れてしまったから。
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黄色い実に真っ赤な種。ちょっとギョッとする色合いです。やっぱり南国の野菜なんですね。
こうなったら食べられないのかなあ、と作物にくわしい調理人さんに聞いてみると、種の回りが甘いよ、という言葉。真っ赤な種を恐る恐る口に含んでみると、うん、甘かったです。(^^) でも実が食べたいから、これからは早い目に収穫することにしましょう。
取れたゴーヤはもちろんゴーヤチャンプルーにしておいしくいただきました。ごちそうさま。(^0^)
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by gandalfnodeshi | 2007-07-26 05:05 | 徒然に
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チビ母の日々の思いを気ままに書いています。
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